Clap de fin pour le Cook’n’show qui a fermé ses portes après dix jours d’ateliers, de concours professionnels et amateurs, de dégustations, de découvertes et de rencontres. Fidèle à sa réputation, le plus grand événement gastronomique de Suisse romande a une fois de plus régalé et surpris ses visiteur·ses avec une programmation riche en talents et en émotions.

Parmi les temps forts : la surprenante fondue à l’encre de seiche proposée lors du Cook’n’cheese by le Gruyère AOP ; le succès des nombreux ateliers et Masterclass autour des pâtisseries japonaises avec Emma Obadina ; la présence très remarquée de Mercotte dans le jury des concours Cook’n’illusion et Cook’n’green ; l’hommage émouvant rendu au chef Guillaume Bichet lors d’un concours de pâtisserie ; le championnat suisse des écailler·ères aussi visuel qu’impressionnant ; le concours de la nouvelle meilleure saucisse qui a distingué une saucisse sans cuisson ou encore un dessert en trompe l’œil imitant parfaitement un burger primé lors du Cook’n’illusion devant une foule conquise !

Restaurant gastronomique du Cook’n’show, la table des saveurs a offert des expériences gustatives de haute volée grâce au talent de dix grands noms de la scène culinaire régionale et le marché des saveurs a de nouveau été animé par ses producteur·rices locaux·ales et ses épiceries fines pour le plus grand plaisir des papilles.